봄의 나물과 꽃들

 

봄의 나물과 꽃들...

단양에서는 요즘 쑥을 캐서 쑥버무리와 쑥부침을 해먹습니다. 쑥부침은 다른 나물부침보다 맛있습니다. 한번 해보세요...         이름은 모르지만 빗물을 머금어 은구슬이 생겼네요...          화단에는 돌나물과 돌미나리가...         돌나물 사이에 민들레싹이 섞여있네요 미나리도...     복숭아꽃이 활짝핀 봄이네요...     아름다운 매실꽃이 향을 뿜고있는데 올해도 매실청은 좀 담가야하겠지요.        활짝핀 개나리가 단양을 향하는 강가의 아파트에는 봄이면 항상 흐드러지게 피어있는전경   봄은 역시 꽃의 계절이기도하고 모든 식물군을 우리가 채취하여  봄나물로 무쳐먹거나 쌈을먹는계절이라 봄을먹는다고 표현을해도되겠지요. 호국인 촌에는 쑥이라든가 참 나물, 취나물 등등 많은 먹거리가 자연 그대로의 산속에서 우리를 즐겁게 한답니다.