오늘은 장 달이는 날입니다. 솥을 깨끗이 한 후 장도 달이고 젓갈도 달입니다. 뜨거운 불 위로 팔팔 끓여낸 장이며 젓갈은 이제 맛있는 음식을 만들어 주겠지요. 올해는 된장, 간장, 고추장, 젓갈까지 잘~ 만들어져서 원재료만 있어도 다 맛깔나는 음식이 되겠어요. 맛도 맛이지만 건강을 지켜주는 음식이 제일 좋은 음식이지요. 건강한 음식 드시고 좋은 하루 되세요~~˙∇˙ 2020. 4. 14 昊國人村 인진쑥이 올라오고 있어요. 너무 크지 않을 때 조금 넣어 밥을 지어 먹으면 향이 은은한 건강밥이 된답니다. 당귀는 향이 진하고 좋지요. 부침개 할 때 조금씩 넣으면 별미입니다! 뒷문 쪽에 개복숭아꽃이 하루가 다르게 피어납니다. 봄볕에 천상루에 앉아서 차 한잔하면 편안한 오후 행복한 시간이에요. 앵두꽃이 만발했어요..
